Fri levering ved køb over 800,-
Tv2 Fri
Kategorier
Kontakt os

Du kan kontakte os på:

Telefon: 31 66 10 74

Send os en e-mail
Nyhedsbrev

Knækbrød

Knækbrød på grill.

Knækbrød

Ingredienser:

  • 1 dl tørrede tranebær
  • 1 dl Finax Økologiske Sesamfrø
  • 1 dl Finax Økologiske Hørfrø
  • 1 dl Finax Økologiske Solsikkefrø
  • 1 dl Finax Økologiske Græskarkerner
  • 1 dl havregryn
  •  3½ dl Finax Hvedemel
  • 1 tsk. bagepulver
  • 1½ tsk. salt
  • 2 dl vand
  • 1 dl olie 
 

Sådan gør du:

  1. Hak tranebærrene let.
  2. Bland alle de tørre ingredienser sammen.
  3. Tilsæt olie og vand.
  4. Ælt dejen i ca. 5 min.
  5. Del dejen i 2 stykker.
  6. Form hvert stykke til en firkant.
  7. Rul dejen ud mellem 2 stykker bagepapir til ca. 2-3 mm tykkelse.
  8. Løft bagepapiret med den udrullede dej over på en bageplade.
  9. Træk det øverste stykke bagepapir forsigtigt af.
  10. Skær knækbrødene i den ønskede størrelse med et pizzahjul eller en kniv.
  11. Bag knækbrødene i en forvarmet grill ved 220 °C i ca. 20 minutter, eller til knækbrødene er gyldne.
  12. Køl knækbrødene af på en rist.