Fredstone bagesten 44,5 x 30,5 x 2,0 cm er et unikt redskab til bagning på grillen. Den sikrer en jævn varmefordeling og sprød bunden, uden at maden brænder på, selv ved længere grilltid. Stenens isolerende egenskaber gør, at varmen ikke brænder igennem, hvilket betyder, at du kan bage flere portioner efter hinanden uden varmetab. Bagestenen er ideel til både pizza, fladbrød, surdejsbrød, ciabatta og andre bagværk. Fredstone er også yderst velegnet til brug med bageplader, ildfaste fade, gryder, pander og forme i alle afskygninger.
Stenen skal opvarmes sammen med grillen, hvilket reducerer varmetabet, når du indsætter brød eller andre bagværk. Den robuste konstruktion gør den nem at håndtere, og dens isolerende egenskaber betyder, at den ikke brænder igennem en grillhandske, når den skal flyttes. Fredstone er danskproduceret, fri for skadelige stoffer og testet af Teknologisk Institut, hvilket gør den til et pålideligt valg til både hverdagsbrug og festlige lejligheder.
Når du skal bage pizza, fladbrød, surdejsbrød, ciabatta og andre bagværk på din Fredstone bagesten, kan du optimere din bagning med følgende udstyr:
-
Professionel Fredstone Pizzaspade – nem at bruge til at håndtere pizzaerne.
-
Hævekasse / dejkasse sæt – perfekt til hævning af dej og opbevaring.
-
Maxima Spiralmixer – ideel til at lave store portioner dej hurtigt og effektivt.
-
Aluplader til bagning – eventuelt aluplader til pizza, som giver ekstra komfort og fleksibilitet under bagningen, samtidig med at de sikrer jævn varmefordeling.
-
Afkølingsrist – hjælper med at afkøle bagværket hurtigt og effektivt, så du bevarer den sprøde skorpe.
-
Afkølingsmåtte – beskytter mod fugt, når du lader bagværket køle af, og sikrer, at det forbliver sprødt og lækkert.
| Passer til følgende grill | Kuglegrill Ø 57 cm., Weber Spirit Classic E-310 Gasgrill, Weber Q300/Q320/Q3000/Q3200, og tilsvarende grill med samme diameter / grillareal |
